mulino delle tolle

via Julia,1 

Bagnaria Arsa UD 

33050 UD

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CHARDONNAY

ANNATA 2018

 

TECNICA DI PRODUZIONE

spremitura soffice delle uve; fermentazione a temperatura controllata; stoccaggio a 15° C.

UVE

100% chardonnay

GRADAZIONE

13.50% vol.

PROFUMO

ben pronunciato, di grande finezza e freschezza, con sentori di fiori di mandorlo ortensia e muschio che, dopo breve invecchiamento, ricorda la crosta di pane

SAPORE
asciutto, sapido ed elegante, armonico e piacevole di mela golden che si sofferma in bocca

GRADAZIONE
12.50% vol.

ABBINAMENTO
antipasti, frutti di mare, crostacei e pesci “nobili”, carni bianche fredde.

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via julia 1

Bagnaria Arsa

Mon - Wed:  8am - 7pm
Thu - Sun:  8am - 11pm

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