SAUVIGNON

ANNATA 2018

TECNICA DI PRODUZIONE

spremitura soffice delle uve; fermentazione a temperatura controllata; stoccaggio a 15° C

UVE

100% Sauvignon

GRADAZIONE

13.50% vol.

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Colore paglierino con vivide sfumature verdoline

Profumo intenso ed elegante, con sentori di sambuco, melone, foglia di pomodoro, peperone giallo e frutta esotica

Sapore secco, morbido e fresco, armonico, con aristocratico fondo aromatico, fruttato e persistente in bocca

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ABBINAMENTO GASTRONOMICO

aperitivo, antipasti, risotti delicati

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via julia 1

Bagnaria Arsa

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