TECNICA DI PRODUZIONE
spremitura soffice delle uve; fermentazione a temperatura controllata; stoccaggio a 15° C.
ANNATA 2021
UVE
100% Chardonnay
COLORE
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
PROFUMO
Ben pronunciato, di grande finezza e freschezza, con sentori di fiori di mandorlo ortensia e muschio che, dopo breve invecchiamento, ricorda la crosta di pane
SAPORE
Asciutto, sapido ed elegante, armonico e piacevole di mela golden che si sofferma in bocca
GRADAZIONE
13,5% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10° - 12°
ABBINAMENTO GASTRONOMICO
Antipasti, frutti di mare, crostacei e pesci “nobili”, carni bianche fredde.
CHARDONNAY friuli doc aquileia
€ 8,00Prezzo